Os gráficos e o design de som em Space Cowboy remetem distintamente à era dos fliperamas dos anos 80, completos com animações vibrantes, batalhas espaciais imersivas e uma trilha sonora nostálgica. Cada tiro de laser e explosão parece uma viagem ao passado, fazendo os jogadores se sentirem como se estivessem em um jogo retrô. Os visuais e o áudio criam uma rica atmosfera nostálgica que intensifica a experiência de jogo.
Os jogadores escolhem entre diferentes salas—bronze, prata e ouro—que ajustam as faixas de apostas e recursos. O objetivo é disparar balas para acertar símbolos vencedores, que variam desde alienígenas menores até valiosos alienígenas dourados, com um conjunto único de bônus, como reações em cadeia e habilidades de parar o tempo para ganhos extras. Essa estrutura faz com que cada rodada se pareça com um mini-jogo dentro do contexto maior do caça-níqueis.
No entanto, apesar de seu apelo, os jogadores precisam lembrar que é um jogo de apostas genuíno. Os visuais e a jogabilidade podem enganar alguns, fazendo-os pensar que é puramente um videogame, potencialmente fazendo com que percam a noção das apostas com dinheiro real. Space Cowboy consegue inovar dentro do mercado de jogos de caça-níqueis, mas os jogadores devem sempre jogar de forma responsável.